روائع مختارة | واحة الأسرة | صحة الأسرة | الماء بالليمون.. لتخليص الخضروات واللحوم من آثار المبيدات

/ﻪـ 
البحث:

هدايا الموقع

هدايا الموقع

روابط سريعة

روابط سريعة

خدمات متنوعة

خدمات متنوعة
روائع مختارة
الصفحة الرئيسية > روائع مختارة > واحة الأسرة > صحة الأسرة > الماء بالليمون.. لتخليص الخضروات واللحوم من آثار المبيدات


  الماء بالليمون.. لتخليص الخضروات واللحوم من آثار المبيدات
     عدد مرات المشاهدة: 375        عدد مرات الإرسال: 0

أوصت خبيرة التغذية الفرنسية بالاعتناء بنظافة الخضروات والفاكهة، وغسلها باستمرار بالماء الجارى والقليل من الصابون لإزالة كل آثار للمبيدات.

واللحوم لم تستثنها أيضا من هذه العناية، مشددة على ضرورة إفراغها من الدماء قبل الشروع فى طيها حتى يمكن تخفيض مستوى الحديد الضار.

وهذه العملية تقتضى غسل اللحوم بالماء الجارى أو غمسها فى الماء البارد المضاف إليه الخل أو الليمون، مع تغيير المياه حتى يصبح لونها فاتحا.

الكاتب: أمل علام

المصدر: موقع اليوم السابع